四、古川酒庄
古川酒庄是古川酒业以生态、酿酒、藏酒、文化相结合打造的特色酒庄，生态环境良好，绿树成荫，设有桂花林养酒区、竹林种酒区、陶坛储酒区、生态酿造车间、地下酒窖藏酒区、古建产品陈列室等。酒庄年生产能力为5000吨，拥有20000吨的原酒储备能力。
桂花林中的陶坛、竹林下埋藏的不锈钢酒罐、酒窖中陈列的各式瓶装酒，让人耳目一新。这样的创新储酒方式对酒体会产生哪些影响？关于这一点，古川也正在研究探索中，目前古川酒庄还在考虑如何将酒庄的特色与酒旅进行融合。
据了解，邛崃地处北纬30°黄金酿酒带，拥有崖谷地、冰川水、黄泥窖三大核心优势，具备发展白酒产业的良好资源禀赋，优质白酒为全市主导产业之一。古川借助产区优势，既传承了邛酒的优良特点，近年来又在川酒浓香的基础上，独创川派淡雅浓香，并且已获得了市场认可。古川酒业也成功获评“首届四川省十朵小金花白酒企业”荣誉称号。
五、源窝子酒庄
源窝子酒庄位于中国双5A景区四川天台山中麓，占地800余亩。酒庄设有机原料种植区、工艺展示区、森林养酒区、法式品鉴区、美学民宿酒店及养生五个功能区。致力于为白酒文化爱好者打造集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲、旅游度假为一体的波尔多酒庄式中国白酒酒庄小镇。
酒庄开创了中国白酒厂坚守纯粮酿造传统工艺，只生产唯一度数白酒的先河，研发出白酒新贵----林藏源窝子。酒庄采用天人合一的林下养酒方式（林藏），恒温、高温、避光、富氧、天籁之音、大生态区无污染。每一滴源窝子都在森林陶坛中养熟5年以上：在天台山层峦叠翠的林间，几万只装着白酒的土制陶酒坛静静地等待。5年时间的沉淀，美酒自然老熟，越发柔和、醇香、回味悠长。
源窝子酒庄，这里有无法复制的中国传统工艺老作坊手工酿造的技艺传承；这里有无法比拟的美酒美食文化之旅。你懂生活，我懂你。“中国森林酒庄第一品牌”成就你的卓尔不凡！
六、大梁酒庄
2011年，庄主鼓动亲戚朋友拿出所有家当，开发建设了一个以酿酒文化为主题的乡村旅游景区：大梁酒庄—邛酒文化主题休闲农庄。
在这里面有让人醉心的古村落、四合院、老酒坊，还有个诠释着童真、民俗继承、田园春光的地方叫田园乐翻天。漫地油菜花把邛崃的春天渲染的花团锦簇。而四五月间，正是江南草长莺飞，鸟语花香！
除了酒香，酒庄的民宿更是别具一格。走进“心宿院落”，令人不禁放慢脚步，想要立刻回归田园。心宿院落共有悦心、醉心、沐心三个院落，配以禅意的装修风格，分别满足三家人、四家人、五家人同时入住，关上院门，白天观天上云卷云舒，晚上听取蛙声一片！可以自己煮饭、可以沏茶品茗、可以焚香阅读……在恬淡的生活中感受回归之乐！
另一处石语小院则是采用了当地的鹅卵石、红沙石修葺而成，冬暖夏凉、质朴自然，分别以“春花”、“夏风”、“秋月”、“冬雪”命名，似乎像曲作家何训田《春歌》中走出来的一幅幅画卷！小院秉承回归自然的思路，配以让人走心的禅意装修风格，走进房间一股浓烈的质朴感却不失优雅品味，只想驻足与之赴一次“风花雪月”的曼妙之约！
暮色来临之际，酒庄的残垣断壁与青砖瓦房配上一个个大红灯笼更是衬托了整个酒庄的安详与宁静。茅屋俨然，拱桥流水，你站在拱桥上看风景，或许看风景的人，在桥下看你。依依柳青，潺潺细水，似乎有意的留住游人，留住思绪、留住渐行渐远的记忆！川西民居风格的四合院子，经过岁月的洗礼越发显得弥足珍贵，适合追忆过去，静谧心灵。
七、川池酒庄
川池集团是四川省“八大原酒”企业之一，是中国白酒金三角理事单位，四川大学微生物科研教学基地，有白酒发酵窖池2千余口，年产优质曲酒1万多吨。基于雄厚的技术和酿酒经验，川池集团历时6年多、先后投入近亿元，在川池酒厂的基础上，打造了这座占地近33亩的川池酒庄。
选择在邛崃建厂，是因为不管是水质还是空气湿度、温度等方面，都是酿酒的最佳选择。再加上厂区这里依山傍水、风景优美、林盘资源非常丰富，建一个体验式的酒庄是很有前景的。
沿着酒库台阶拾级而下，浓郁的酒香扑面而来。清凉而略带几分湿润的空气中，满满的弥散着清冽的酒香。
作为川南地区最大的地下酒库，建筑面积约1万平方米，分地下三层，负一层是客户藏酒区，也储藏着川池集团在澳洲的芬尼斯河谷百年酒庄出品的高端葡萄酒，负二层为酒庄原酒藏酒区，藏酒3000余坛，价值上亿，温湿度控制严格、各式酒器盛放着陈年佳酿，琳琅满目，如同一座地下藏酒金库。
按照“一个林盘，就是一个酒庄”的思路，川池集团秉持“坚守原酒信仰，回归古法匠艺”的精神，让游客在川池酒庄能够充分体验中国传统白酒的生产、储存、勾调、品鉴等各种环节，与传统白酒近距离对话，搭建与终端消费者互动沟通的桥梁，通过酒庄所呈现的形态风貌和产品特质，结合旅游体验、美酒品鉴、文化展示、消费服务来实现营销模式的转变和价值提升。
蓝裕文化酒庄规划设计院发现，近年来，邛崃围绕白酒产业酒旅融合发展进行了全方位探索，一手抓邛酒产业打造，一手抓邛崃生态旅游业发展。各酒企积极探索酒旅融合的酒业新型消费模式，将酒庄与林盘结合，打造为“小而美、沉浸式”特色酒文化林盘，挖掘并赋予川西林盘酒文化内涵，让每一个酒庄式林盘讲一个邛酒故事、构建特色IP，营造消费场景，推动酒旅融合发展，实现真正高品质的沉浸式乡野度假体验，打造邛崃城市旅游文化名片。借鉴这些模式，蓝裕文化相信中国的酒庄一定能玩出更多的花样，将酒庄体验和营销推上一个新的台阶。返回搜狐，查看更多