汉语字典[①]［niàng］［《廣韻》女亮切，去漾，娘。］“酿1”的繁体字。亦作“醸1”。(1)酿造。原专指酿酒，后亦指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等。(2)酒。(3)切割拌和；糅合。(4)指搀杂，杂凑。(5)逐渐形成；造成。